PROMOTIONS NOVEMBRE
Ossau Iraty, Galet de la Loire, Maroilles, Morbier jeune
La fromagerie de Châtillon-sur-Chalaronne vous accueille
Pour vous régaler!!!!!
la fromagerie vous propose des raclettes, nature, morbier, ail des ours, piments, cèpes, fumée ………
Merci de passer commande avant le jeudi 12h00 pour le vendredi samedi et dimanche si vous souhaitez des plateaux tranchés
Les beurres d’Etrez
Une fabrication ancestrale :
maturation biologique lente, barattage traditionnel,
lavage des grains de beurre, malaxage et conditionnement.
Les crèmes d’Etrez
Crème fleurette, fluides, semi-épaisse et épaisse,
il y en a pour tous les goûts…
Les fromages blancs d’Etrez et Saint Denis les Bourg
Découvrez le savoir-faire de la Laiterie Coopérative Etrez et Saint Denis les Bourg
L’emmental d’Etrez
Une durée d’affinage traditionnel minimum de 120 jours
pour notre emmental au lait cru GRAND AFFINAGE.
Le Skyr
Riche en protéines et sans matières grasses
Les yaourt d’Etrez
Onctueux avec une texture très riche, loin des standards d’un yaourt industriel.
